• 美肌の薬膳 雑穀の粥 (補気健脾)ゆば巻き豆腐のあんかけ(清肺養陰 益胃生津)
  • 「梅雨の薬膳〜むくみ予防」6月 初級 はと麦ととうもろこしのご飯​ 魚(すずき)の更紗蒸し
  • 生薬 天然に存在する薬効を持つ産物から有効成分を精製することなく体質の改善を目的として用いる薬の総称
  • カミツレ キク科の1種の耐寒性一年草 カモミール、カモマイルの和名 安全で効果的なハーブとして、古くからヨーロッパ、アラビアで利用された。

講師派遣いたします!

薬膳教室の風景

薬膳料理を学びたい方 講師派遣いたします。

講座内容(どちらのコースでも可能です)

  • 薬膳の理論のみ
  • 薬膳料理の理論と実習(季節の薬膳、若さ・美肌を保つ、更年期、風邪など)

日本型薬膳で健康づくり

日本型薬膳で長寿社会の健康づくりをお手伝いいたします。

  • 薬膳講習会:理論&実習
  • 健康フェア・イベントなどに参加
  • 講師派遣   
 

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新たなお知らせ

公開講座「おいしさと健康をつくる発酵食」のお知らせ

おいしさと健康をつくる発酵食品
公開講座

令和6年度公開講座を開催いたします。 終了しました。

  • 日 時:令和6年10月20日(日)
  • テーマ:おいしさと健康をつくる発酵食品
  • 講 師:東京農大教授 前橋健二先生

今回は発酵食品の実践的なお話を伺います。 受講時間や場所を気にせずに参加できる録画による受講もありますので奮ってお申込みください。 薬膳に興味のあるすべての方の参加をお待ちしております。

詳細は ここから   参加お申込み 

オープンⅡ講座「中医学から見た骨粗鬆症」のお知らせ

テーマ:「中医学から見た骨粗鬆症」~予防と対策~
オープン講座Ⅱ

令和6年度第2回のオープン講座Ⅱ「身近な漢方薬講座」を下記の通り開催いたします。終了しました。
今回は「骨粗鬆症」の中医学的な考え方や対処法などについて学びます。
 受講時間や場所を気にせずに参加できる録画による受講もありますので奮ってお申込みください。 薬膳に興味のあるすべての方の参加をお待ちしております。

詳細は ここから   参加お申込み ここから